Zapatero/a
Se trata del artesano que se dedica a la elaboración de todo tipo de calzado, zapatos y botas.
Ya en la Edad Media fue un gremio que alcanzó gran relevancia, siendo una de las artesanías más valoradas por la nobleza y élites sociales. Los zapateros utilizan un yunque propio sobre el que montan el zapato. Emplean también herramientas como la máquina de coser, tijeras, escofina… Castilla-La Mancha cuenta con varios centros de producción históricos del calzado obteniendo un elevado reconocimiento nacional e internacional a sus creaciones. Las comarcas de Almansa en Albacete y Fuensalida en Toledo cuentan con una gran fama por su industria en la manufactura del calzado.
Guardianes del Legado Artesano
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